Ein Pils oder Pilsner ist ein goldgelbes, klar filtriertes Bier, das sich durch eine schön ausgeprägte Hopfenbittere auszeichnet. Der Malzkörper ist schlank und die Perlage erfrischend. Ausgezeichnet als Aperitif zu empfehlen. Die süddeutschen Pilsbiere sind oftmals etwas lieblicher als ihre kernigen norddeutschen Partner.
